Onionsoup | €6,00 |
gebonden uiensoep met italiaanse kruiden en kaasbroodje |
Tomato soup | €6,00 |
licht pittige/zoete tomatensoep met créme fraîche en bosuitjes |
Mustard soup | €6,00 |
romige soep van grove mosterd met spek en pepercroutons |
Countrybread | €6,00 |
broodplankje van diverse broodjes met tomatenroomkaas , aioli en kruidenboter |
Goodfella carpaccio | €11,50 |
dun gesneden ossehaas met "Old Amsterdam" kaas. peper en zeezout, pestodressing, pijnboonpitjes en gedroogde tomaatjes |
Bruchetta's | €9,95 |
Huisgemaakte bruchetta’s met diverse heerlijke toppings |
Salmon bonbon | €10,50 |
gerookte zalm gevuld met een zachte mousse in combinatie met citroenmayonaise |
Goat cheese salad | €8,75 |
salade met warme geitenkaas met spek, honing en walnoten waarbij een zoete balsamicodressing |
Fingerfood voor 2 personen | €16,95 |
Diverse kleine hapjes voor 2 personen om je vingers erbij af te likken |
Good gamba | €10,50 |
4 hele garnalen gebakken en gemarineerd is knoflooksaus, rode pepers afgeblust met Grand marnier geserveerd op een frisse salade geserveerd met tipje knoflooksaus |
Buffalo wild wings | €7,75 |
op de grill gebakken kippenvleugeltjes gelakt met een topping van honing, chili en wijn |
Nacho | €6,75 |
pittige warme nacho chips uit de oven samen met creme fraiche, tomaatjes, gebakken spaanse worst, jalapeno peper en gesmolten cheddar cheese |
Pulled porc | €7,75 |
broodje uit de oven gevuld met pulled porc, coleslaw en onze overheerlijke bbq saus |
Smoked duck | €8,75 |
huisgerookte eendenborst met gebakken witlof, gember en sesam waarbij een saus van stroop en bosui |
Zalm chimmy churry | €18,95 |
in de oven gegaarde zalmfilet met een korst van groene kruiden, knoflook en rode pepers en een botersaus |
Kabeljauw Costa Nostra | €18,95 |
kabeljauwfilet op de huid gebakken waarbij een hollandaisesausmet tomaat en kappertjes |
Silver bullit (180 gram) | €16,50 |
Kogelbiefstuk |
Silver bullit (220 gram) | €18,50 |
Kogelbiefstuk |
Sirloin (180 gram) | €16,50 |
Entrecote |
Sirloin (220 gram) | €18,50 |
Entrecote |
Tenderloin (180 gram) | €23,75 |
Ossehaas/tournedos |
Tenderloin (220 gram) | €25,75 |
Ossehaas/tournedos |
Rib eye (180 gram) | €16,95 |
Gemarmerde lende |
Rib eye (220 gram) | €18,95 |
Gemarmerde lende |
T-Bone (450 gram) | €29,50 |
Entrecote/ tournedos |
Goodfella`s steak (van het huis) (250 gram) | €18,95 |
Dikke lende |
Peper steak | €21,50 |
kogelbiefstuk geserveerd met een rand van grove peper overgoten met een groene pepersaus |
rib roast | €18,95 |
gegrilde varkensrib (250 gr) ingesmeerd met knoflook waarbij een saus van grove mosterd en honing |
Surf & Turf | €21,50 |
malse zijlende steak in knoflook gebakken geserveerd met black tiger gamba en kruidenboter |
Steaks & Ribs | €21,50 |
Een streng van heerlijke zoete spare-ribs, samen met een spies van kogelbiefstuk of varkenshaas geserveerd met saus naar keuze |
Schnitzel Geronimo | €18,95 |
grote gebakken schnitzel geserveerd met huisgemaakte zigeunersaus |
Mushroom Maffia | €18,95 |
zachte varkenshaas , rosé gebakken geserveerd met een saus naar keuze |
Steak aioli | €21,50 |
gegrilde spiezen van biefstuk afgemaakt met knoflookolie en gebakken oesterzwammen |
Saté Corleone | €18,95 |
Saté van mals gegrilde kippendij of varkenshaas geserveerd met licht pittige satésaus, krokante cassave en seroendeng |
The Godfather | €22,50 |
mixed grill van vlees.... spare ribs, steak van de grill, varkenshaas en buffalo wing geserveerd met twee sausjes |
Zoet pikant | €18,50 |
met een zoet pikante stroopsaus gemarineerde ribs(kijk uit voor je vingers) |
Naturel | €18,50 |
Naturel gemarineerde ribs met chili en knoflook en chili saus |
Spicy | €18,50 |
Zeer spicy gemarineerde ribs met chili saus |
Knoflook | €18,50 |
Met verse knoflook gemarineerde ribs met knoflooksaus |
Gepofte aardappel | €4,00 |
met creme fraiche en kruiden |
Maiskolf | €4,00 |
gegaard in de oven met suiker en boter |
Pepersaus |
Champignonroomsaus |
Stroganoffsaus |
gebakken ui/champignons |
warme groenten van het seizoen | €1,50 |
Kleine soep | €2,50 |
Diego Spareribs | €6,00 |
met frietjes, appelmoes en mayonaise |
Spongebob | €6,00 |
frikandel met frietjes, appelmoes en mayonaise |
Cowboy Henk | €6,00 |
Kipfingers met frietjes, appelmoes en mayonaise |
Pure Pleasure | €8,50 |
taartje van chocolade met een kern van chocolade, bananenijs en een saus van gezouten caramel |
Creme brûlée | €8,00 |
klasieke vanille créme brûlée en een lollie van vanilleijs met een krokante laag en aan tafel gebrand |
cheesecake | €8,25 |
romige vanille cheesecake met een topping van rood fruit , citroenijs en saus |
Coupe 'whiskey on the rocks' | €8,00 |
appeltaartijs met een whiskey siroop en gesuikerde hazelnootjes |
tiramisu | €8,00 |
huisgemaakte tiramisu van mascarpone en oreokoekjes met een saus van baileys en vanilleijs |
kids ice | €4,75 |
gevulde ijsbeker met vanille ijs en slagroom |
Coupe yochurt | €7,50 |
combinatie van yochurt en bosvruchtenijs waarbij roodfruit en witte chocolade |